Щавель кислый

shavel_kisluyЩавель кислый

Rumex acetosa L.

Щавель кислый — многолетнее травянистое растение семейства гречишные — Polygonaceae. Стебель прямостоячий, ребристый, у основания имеет фиолетовый оттенок, до 1 метра высотой.

Произрастает в европейской части России, в Беларуси, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. Растет на открытых местах и как сорняк по полям и вдоль дорог. С лечебной целью используются трава (стебли, листья, цветки), листья.

Прикорневые листья собраны в розетку, стреловидной формы, на длинных черешках, центральная жилка хорошо выражена. Стеблевые листья очередные, на коротких черешках.

Цветки розовые или красные, находятся в соцветиях-метелках на верхушках стеблей, однополые.

Отвар листьев щавеля усиливает образование желчи, улучшает работу печени, его назначают при кровотечениях или наклонностях к ним, а также при различных сыпях и зуде кожи — как антиаллергическое.

Трава используется в народной медицине стран Европы и в тибетской медицине как антисептическое и противоцинготное, потогонное, мочегонное средство, при поносе, дизентерии, геморрое, туберкулезе легких, болезнях почек и мочевых путей, затрудненном мочеиспускании. Настой травы рекомендуют также при маточных кровотечениях, а настой листьев — при лихорадке, головной боли и болезнях печени. Наружно листья использовали как болеутоляющее средство при ломоте в костях, а также при раке и других опухолях.

Листья являются противоцинготным и ранозаживляющим средством.

Отвар корней применяют при поносах, простых и кровавых, болях в пояснице, при ревматизме.

Отвар листьев применяют как витаминное средство, а также при сыпях, кожном зуде (Махлаюк, 1992).

Щавель улучшает работу печени и образование желчи, улучшает деятельность кишечника. Отвар листьев используют как противоядие при некоторых отравлениях, а отвар корней используют при кровавых поносах, при болях в пояснице и ревматизме. Щавель показан при колитах, энтероколитах, заболеваниях  желудочнокишечного тракта, геморрое, трещинах заднего прохода.

Щавель – одно из лучших средств при климаксе, как у мужчин, так и у женщин. Авиценна считал, что основное предназначение щавеля – это устранить неприятные проявления климакса, надо только систематически употреблять его, тогда он проходит быстрее и легче. Женщине отвар следует пить 7 дней в месяц перед менструацией (тогда она будет безболезненной, без нервногонапряжения, выделения необильны, сон крепок, нервы в покое). Заваривают 1 столовую ложку сухих листьев в стакане кипятка, настаивают 1 час, пьют по трети стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Щавель полезен и от бесплодия. Рецепт так же прост: 1 столовую ложку щавеля залить стаканом кипятка, на малом огне прокипятить 1 минуту, настоять до охлаждения. Пить по трети стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Если к настою щавеля добавить спорыш и мумие, эффект от лечения наступит быстрее.

Щавель нежелательно варить – при этом, как считают специалисты, и образуется вредная для организма неорганическая щавелевая кислота.

Препараты из щавеля назначают при малокровии. Корни применяют как глистогонное средство (Шпиленя, 1989).

В Карелии листья щавеля используют при авитаминозе, ангине, чесотке (Юдина, 1988).

Сок щавеля принимают при лихорадке, цинге, при злокачественных опухолях, как противоядие при некоторых отравлениях («Растительные ресурсы», 1985). Повязка на область селезенки рассасывает опухоль. Семена, отваренные в вине, гонят месячные (Авиценна).

Способы приготовления и применения:

1. 1 столовая ложка измельченной сухой травы на 1 стакан кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана до еды 3-4 раза в день при маточных кровотечениях.

2. 1 столовая ложка измельченных сухих листьев на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/4 — 1/3 стакана 3-4 раза в день до еды при лихорадке, головной боли, гепатите.

Отвары и порошки из корней Щавеля конского (Rumex confertus) хорошо зарекомендовали себя при поносах, колитах, энтероколитах, гемоколитах. Отвар всего растения эффективен при простудных заболеваниях.

Противопоказания

Мочекаменная и желчекаменная болезни, нарушения солевого обмена.

Не рекомендуется употреблять щавель при нарушениях кальциево-фосфорного обмена, а также при подагре, в том числе и при сочетании подагры с сахарным диабетом, при заболеваниях почек.

Противопоказаниями к применению препаратов щавеля кислого являются: тяжелые заболевания почек, печени, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, нарушение обмена веществ, острые гастриты, колиты.

Щавель не рекомендуют употреблять в большом количестве и в течение длительного времени из-за высокого содержания щавелевой кислоты, способной вызвать нарушение минерального обмена в организме и функции почек – почечно-каменная болезнь, подагра.
Щавель противопоказан при беременности. Щавель затрудняет усвоение кальция и может способствовать развитию остёопороза.

Добавить комментарий