Описание
Ложечная трава (Cochlearia arctica Schl.)
Семейство крестоцветных — Cruciferae.
С лечебной целью используется трава растения.
Синонимы: цинготная трава, морской салат, варуха
Распространена в Северной Европе и в Северной Америке. Культивируется в России (Сибири, на Дальнем Востоке).
Ложечная трава — двулетнее растение. В первый год жизни развиваются розетки прикорневых листьев; листья с длинными черешками, почти округлые, цельнокрайние; весной следующего года вырастает цветоносный стебель высотой 15 — 40см. Стеблевые листья очередные, округленные, как и прикорневые, или слегка выемчато-зубчатые, яйцевидные, сидячие или почти стеблеобъемлющие. Цветки белые, собраны в кистях. Лепестки вдвое длиннее чашелистиков. Плоды — округло-яйцевидные стручки с мелкими красно-бурыми семенами.
Часто из молодых листьев, благодаря их сочности готовят салаты, а также приправы для крупяных, рыбных и мясных блюд.
Применение при заболеваниях
Ложечную траву используют и как салатную зелень, и как лекарственное средство. В пищу она идет из-за своего освежающего, приятного вкуса и высокого содержания витамина С, который особенно необходим весной для защиты от инфекций и обогащения бедной витаминами пищи.
Как лекарственное средство она используется против запоров, при отсутствии аппетита, против нарушений желчеотделения и для активизации деятельности печени. Использовать предпочтительно свежие растения или выжатый из них сок. Действие на обмен веществ, благодаря которому свежее растение помогает от подагры и ревматических заболеваний, напоминает действие свежих листьев одуванчика.
Следует отметить также, что это лекарственное растение способствует очищению кожи и поэтому используется для втираний. Применение при кашле и астме, бытовавшее ранее, сейчас уже не практикуется.
Препараты из ложечной травы являются вяжущим, мочегонным, противоцинготным и освежающим средством. Употребляются они внутрь и наружно (для полоскания). Препараты рекомендуются также при ревматизме, водянке, белях (у женщин), неприятном запахе изо рта, а также как мочегонное средство (с медом).
Способы применения
Отвар: 20,0 — 200,0; по одной столовой ложке три раза в день.
Настойка: на спирте — 25,0 по 20 капель; на водке- 8 частей травы на 6 частей водки; настаивать в течение 8 дней; употреблять в такой же дозе.
Для полоскания: отвар или настойка, разведенная в отношении 1 : 10.
Сок из листьев второго года произрастания употребляют внутрь как противоцинготное средство; доза — по 20 капель три раза в день.
Рецепты
Старый, но очень эффективный способ против зубной боли:
- В равном количестве, примерно по 15 г смешать ложечную траву, с малиной и мятой
- Добавить по 60 мл винного уксуса и винного спирта
- Тщательно перемешать
- Настаивать на протяжении 3-х дней
Затем смесь необходимо процедить, раствором полоскать зубы 3-4 раза в день.
Побочные действия
На протяжении длительного употребления ложечной травы и в пищу, и качестве лекарства противопоказаний выявлено не было.
Побочные эффекты ложечной травы могут быть только связанные с большим количеством эфирных масел. Особо чувствительные люди иногда чувствуют желудочно-кишечный дискомфорт при употреблении её в большом количестве. Однако на состоянии здоровья это не отражается и никакой угрозы не представляет.
ВНИМАНИЕ! Все рецепты даны для ознакомления. Перед применением проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!
